L'Heure du Voyage
🇹🇷 Itinéraire · Turquie · 7 jours

Itinéraire 1 semaine en Turquie 2026 : Istanbul et la Cappadoce

7 jours pour l'essentiel : Istanbul entre deux continents et la Cappadoce et ses cheminées de fées. Itinéraire jour par jour, vol intérieur, budget chiffré et transport.

🔄 Mis à jour le 1 juin 2026

En bref

Durée

7 jours

Étapes

2 lieux

Budget moyen

800-1 300 €

Distance totale

~750 km

Profil

Ville & paysages

Saison

Avr-Juin, Sept-Oct

Istanbul 4j · Cappadoce 3j

Carte de l'itinéraire

Le parcours en un coup d'œil

Carte de l'itinéraire 1 semaine en Turquie : Istanbul, Cappadoce, Göreme

© OpenStreetMap contributors

Programme détaillé

7 jours, jour par jour

1

~75 €/jour

Istanbul · Arrivée & Sultanahmet

  • Matin Arrivée à l'aéroport IST. Métro M11 + tramway vers Sultanahmet (1 h, 5 €).
  • Après-midi Sainte-Sophie, Mosquée bleue, place de l'Hippodrome.
  • Soir Dîner de mezze à Kumkapı, premier thé en terrasse.
🛌 🛌 Sultanahmet · ex. Hotel Ibrahim Pasha (2 nuits)·🚇 Métro + tramway·Guide Turquie →
2

~65 €/jour

Istanbul · Topkapı & Grand Bazar

  • Matin Palais de Topkapı et son harem (arriver à l'ouverture).
  • Après-midi Citerne-basilique, Grand Bazar, bazar égyptien aux épices.
  • Soir Coucher de soleil sur la tour de Galata.
3

~70 €/jour

Istanbul · Bosphore & rive asiatique

  • Matin Croisière sur le Bosphore (15 €), entre Europe et Asie.
  • Après-midi Quartier de Kadıköy sur la rive asiatique, marché et cafés.
  • Soir Quartier branché de Karaköy, bars à cocktails.
🛌 🛌 Karaköy · ex. Vault Karakoy (1 nuit)·⛴️ Ferry du Bosphore
4

~90 €/jour

Istanbul → Cappadoce · Vol intérieur

  • Matin Quartier de Balat aux maisons colorées, derniers achats.
  • Après-midi Vol vers Kayseri ou Nevşehir (1h30, 50 €), transfert vers Göreme.
  • Soir Installation dans un hôtel troglodyte, dîner avec vue sur les vallées.
🛌 🛌 Göreme · ex. Sultan Cave Suites (3 nuits)·✈️ Vol intérieur + navette
5

~120 €/jour

Cappadoce · Montgolfière au lever du jour

  • 5h Vol en montgolfière au lever du soleil (180 €), des centaines de ballons sur les vallées.
  • Matin Musée en plein air de Göreme (UNESCO), églises rupestres byzantines.
  • Après-midi Vallée des Roses et de l'Amour, randonnée au coucher du soleil.
6

~70 €/jour

Cappadoce · Villes souterraines & vallées

  • Matin Ville souterraine de Derinkuyu (8 niveaux), village d'Uçhisar.
  • Après-midi Vallée d'Ihlara à pied, poterie d'Avanos sur les bords du fleuve Rouge.
  • Soir Dîner traditionnel testi kebab cuit en jarre de terre.
7

Vol

Cappadoce → France · Retour

  • Matin Derniers panoramas sur les cheminées de fées.
  • Après-midi Vol Kayseri → Istanbul → Paris, ou vol direct selon la saison.
🛌 🛌 nuit dans l'avion·✈️ Vol via Istanbul

Combien prévoir

Budget cet itinéraire (par personne, vol inclus)

Sac à dos

800 €

par personne

  • ✈️ Vol AR Paris : 200 €
  • 🏨 Auberge/pension : 30 €/nuit
  • 🍲 Lokanta et street food : 15 €/jour
  • ✈️ Vol intérieur : 50 €
  • 🎫 Sites + 1 montgolfière partagée : 220 €
Recommandé

Confort

1 150 €

par personne

  • ✈️ Vol AR Paris : 260 €
  • 🏨 Hôtel troglodyte 3-4★ : 70 €/nuit
  • 🍽️ Restos mixtes : 28 €/jour
  • ✈️ Vol intérieur : 60 €
  • 🎫 Montgolfière + sites + guides : 280 €

Premium

2 400 €

par personne

  • ✈️ Vol supérieur : 550 €
  • 🏨 Cave suite de luxe : 220 €/nuit
  • 🍽️ Tables soignées : 50 €/jour
  • 🚗 Transferts privés
  • 🎫 Montgolfière privée + tours : 500 €

Plus court, plus long

Autres durées possibles

Comment se déplacer

Logistique de l'itinéraire

Une semaine entre Istanbul et la Cappadoce, reliées par un vol intérieur d'1h30. Le bus de nuit existe (11 h) mais le vol fait gagner une journée pleine pour environ 50 €.

✈️

Vol Istanbul → Cappadoce

50-60 € · 1h30 · vers Kayseri (ASR) ou Nevşehir (NAV)

🚇

Transports d'Istanbul

Istanbulkart rechargeable · métro, tramway, ferry · 0,40 € le trajet

🎈

Montgolfière en Cappadoce

180 € · au lever du jour · réserver, soumis au vent

🚐

Navettes & tours en Cappadoce

tours Rouge/Vert · 30-40 € la journée · sans voiture

Adapter selon la saison

Montgolfières et chaleur d'Anatolie

Cet itinéraire passe par la Cappadoce, où le vol en montgolfière au lever du jour est le clou du séjour : il n'est assuré qu'avec un vent faible, plus fréquent au printemps (avril-juin) et à l'automne (septembre-octobre). En plein été, l'Anatolie centrale dépasse 35°C l'après-midi et les vols sont parfois annulés pour cause de chaleur ou de vent. Istanbul reste agréable presque toute l'année, à éviter sous la canicule de juillet-août.

Conseils de l'auteur

Ce que je referais (et changerais)

✅ Ce que je referais

  • En septembre 2024, j'ai réservé la montgolfière dès la première nuit en Cappadoce : le vol a été assuré et le lendemain annulé pour cause de vent. Réserver tôt dans le séjour laisse une marge de report si la météo cloue les ballons au sol.
  • Dormir dans un hôtel troglodyte à Göreme, avec terrasse face aux vallées : la vue sur les ballons au réveil.
  • Prendre le vol intérieur plutôt que le bus de nuit : une journée pleine gagnée pour 50 €.
  • La croisière sur le Bosphore au coucher du soleil, entre les deux continents.

⚠️ Ce que je changerais

  • Ajouter une 4e nuit en Cappadoce pour avoir deux chances de vol en montgolfière.
  • Éviter juillet-août : 35°C en Anatolie, ballons parfois cloués au sol.
  • Réserver Topkapı et Sainte-Sophie en ligne pour sauter la file.

Questions fréquentes

FAQ itinéraire

Une semaine, est-ce suffisant pour la Turquie ? +
Oui pour le duo phare Istanbul et Cappadoce. Pour ajouter la côte égéenne (Éphèse, Pamukkale, Antalya), il faut deux semaines.
Faut-il un vol intérieur ? +
Fortement recommandé. Istanbul-Cappadoce en bus prend 11 h de nuit ; le vol fait 1h30 pour environ 50 €. Réserver à l'avance, les prix montent.
Faut-il un visa pour la Turquie ? +
Non pour les ressortissants français, belges et suisses : entrée libre jusqu'à 90 jours avec un passeport valide. Les Canadiens doivent demander un e-visa en ligne.
La montgolfière est-elle garantie ? +
Non : les vols dépendent du vent et sont parfois annulés, surtout l'été. Réserver dès le début du séjour laisse une marge de report. Comptez 180 € le vol au lever du jour.
Quelle est la meilleure période ? +
Avril-juin et septembre-octobre : ciel calme pour les montgolfières, températures douces. Été chaud en Anatolie (35°C), hiver frais mais magique sous la neige en Cappadoce.
Combien coûte cette semaine ? +
Environ 800 € en sac à dos, 1 150 € en confort et 2 400 € en premium, vol depuis Paris inclus, par personne. La montgolfière (180 €) pèse à elle seule dans le budget.

Marie Laurent

·

Spécialiste Asie SE · itinéraire testé personnellement.

Dernière mise à jour : 1 juin 2026.

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